Hvalkiggeri kan være en langtrukken affære – du sidder på din flade, indtil den næsten er følelsesløs, mens du stirrer ud over havet og håber at få øje på en rygfinne eller et blæs. Bølgerne bliver en fjende, der afleder opmærksomheden og slører en potentiel hvalfinne. Jeg har siddet i timevis og ventet tålmodigt på, at hvaler eller delfiner skulle dukke op. Hvis de gør, er det som regel først ti minutter før, vi alligevel skal hjem. Men da jeg tog ud for at lede efter hvidhvaler, havde båden knap nok forladt havnen, før de første hvide rygge dukkede op. Vi blev hurtigt omringede. Den lille by Churchill i Manitoba, Canada, er verdenskendt for efterårsmøder med isbjørne. De samles her for at vente på dannelsen af havis på Hudson Bay, som de bruger til at jagte sæler – det bliver til verdens isbjørnehovedstad. Churchill eksisterer på grund af Canadas kornindustri og nu...