Ålens levevis er stadig delvis et mysterium, men dette er hvad vi tror, at vi ved: Når ålelarverne er udviklet i Sargassohavet, starter de turen til Europa eller Amerika, afhængigt af hvor moderfisken kom fra, og et til to år senere når de frem. Her søger de som unge 10-15 cm glasål op i vandløb og ind i fjorde. Efter at have levet her – nu som gulål – i 8-15 år, er de igen klar til at rejse – nu som blankål – tilbage til Sargassohavet.
En af de helt store udfordringer ved livet i saltvand er at opretholde en passende saltkoncentration (salinitet) i kroppen. Er koncentrationen for høj i cellen i forhold til det omgivende miljø, strømmer vand ind og cellen svulmer op og risikerer at briste. Omvendt mister cellen vand og skrumper, hvis koncentrationen i cellen er for lav.
I Danmark findes tobiskongenen i alle vore farvande. Om dagen ligger den oftest nedgravet i sandet så kun hovedet stikker op, men ved mørkets frembrud forlader den...